La Semana del Malbec comienza a festejarse hoy en Córdoba

Se trata de la primera vez que Circuito Gastronómico organiza esta semana dedicada al malbec, que arranca hoy lunes 15 y culmina el domingo de pascuas, 21 de abril, con menús especiales, promociones y eventos en diferentes restaurantes de la ciudad.

El evento de lanzamiento comenzó el viernes pasado con la elaboración de un curanto -cocción ancestral de carnes bajo tierra- en Cruz Espacio, realizado por los chef Leo Orellana y Marcelo Taverna para 50 invitados especiales.

Durante este semana alrededor de 30 restaurantes adheridos ofrecerán menús promocionales, eventos especiales y maridajes.

Bodega Santa Julia, Mercado Norte de la Ciudad, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba y Bordi Delicatessen y Especialidades acompañarán esta primera Semana del Malbec que se realiza en la ciudad, y que es organizada por la Municipalidad de Córdoba, Appetizer y Circuito Gastronómico.

Hoy lunes y mañana martes habrá 2x1 en copas y botellas de malbec (para consumir en el local o llevársela) en algunos de los establecimiento adheridos (ver lista aquí).

¿Quiénes se adhieren a esta semana?

  • Albufera
  • Apartamento
  • Bocados
  • Bodegón 7 Onzas
  • Café de la Plaza
  • CientoVolando
  • Don Rogelio
  • El Celta
  • El Chiringuito
  • El Mesón
  • El Papagayo
  • Emir Restaurant
  • Glotón
  • Gran Vadori
  • La Cocinita Barro y Fuego
  • La Kermés
  • La Perla barrio Jardín
  • La Sifonda
  • La Sifonda Paseo Rivera
  • La Tasca del Paseo
  • Lo de Villalpando Ruta 20
  • Lo de Villalpando General Paz
  • Los Martinoli
  • Milá
  • Moll American Food
  • Novecento Amerian
  • Ouro Preto
  • Sale 1729
  • San Honorato
  • Síbaro
  • Standard 69

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.