Lapana abre su octava franquicia y proyecta entre 4 y 8 más para 2011.

Este mes, la cadena de panadería y confitería inaugura un nuevo local (Balcarce y Bv. Illia), sumando 8 en la ciudad de Córdoba. Cerrando un año más que positivo en el que duplicó la cantidad de sucursales, en 2011 veremos más carteles de Lapana por la ciudad y también en localidades vecinas.
Es que el plan de expansión contempla la apertura de 4 a 8 franquicias, con el foco puesto en los barrios de Córdoba y en otras ciudades como Villa Carlos Paz, Río Ceballos y Villa Allende. También habrá novedades en los productos de panadería, más opciones para almorzar y “picaditas heladas” para acompañar a la hora del postre.
- ¿Se vienen las heladerías Lapana?-, preguntamos.
- Por ahora no. Pero en un futuro quién sabe-, responde Pablo Sebastián Martinat (foto), socio de Lapana.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.