Lapana abre su octava franquicia y proyecta entre 4 y 8 más para 2011.

Este mes, la cadena de panadería y confitería inaugura un nuevo local (Balcarce y Bv. Illia), sumando 8 en la ciudad de Córdoba. Cerrando un año más que positivo en el que duplicó la cantidad de sucursales, en 2011 veremos más carteles de Lapana por la ciudad y también en localidades vecinas.
Es que el plan de expansión contempla la apertura de 4 a 8 franquicias, con el foco puesto en los barrios de Córdoba y en otras ciudades como Villa Carlos Paz, Río Ceballos y Villa Allende. También habrá novedades en los productos de panadería, más opciones para almorzar y “picaditas heladas” para acompañar a la hora del postre.
- ¿Se vienen las heladerías Lapana?-, preguntamos.
- Por ahora no. Pero en un futuro quién sabe-, responde Pablo Sebastián Martinat (foto), socio de Lapana.

Lo que Harvard, Cambridge y el MIT confirman: neurociencia del liderazgo lector (en la era digital, leer es lo más inteligente)

(Por Maurizio y Rotmistrovsky) " Según Cal Newport en "Deep Work" — citado por el 79% de los graduados de Oxford en negocios — la lectura sostenida incrementa la mielinización neuronal: el proceso por el cual el cerebro refuerza las conexiones entre neuronas frecuentemente activadas, aumentando la velocidad y eficiencia del procesamiento cognitivo.