Los cordobeses empiezan a probar el Oxigen Bar (y nosotros también).

Entre el fin de semana anterior y el pasado (en sólo tres noches), más de 70 cordobeses pasaron por el Bar de Oxígeno que inauguró el Complejo Vilaró con máquinas importadas desde Las Vegas; y como nosotros no quisimos ser menos, allá fuimos a hacer la experiencia. Una “cápsula” -en el boliche que alberga a unas 1.600 personas cada noche- es la vidriera perfecta para darse un shot de 15 minutos de oxígeno saborizado -con esencias de menta, vainilla, limón o canela-, mientras te tomás una bebida energizante, incluida en los $ 25 que cuesta cada shot ($ 40 la pareja). ¿El efecto? Respirar aire puro -sumándole el sabor que vos quieras, claro- como si hubieses pasado todo un día en el campo o en la montaña.
Pero los chicos de Vilaró no se quedan ahí y ya tienen su modelo comercial para llevar el Oxigen Bar a fiestas empresarias y cumples de 15 ($ 800 el bar de oxígeno y $ 800 más el alquiler de un Coll Yet, una bazoka lanza nitrógeno, conocida en Europa como Megatrón). Más info haciendo clic en el título de esta nota. (GD).

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.