La planta modelo tiene una capacidad de producción de 220.000 litros por mes y es ecosustentable, ya que reutiliza el 70% del agua que se usa en el proceso productivo.
Sin dudas que el 2016 será un hito en la historia de la firma de los Roggio ya que además de la inauguración de anoche fue la primera cerveza artesanal en lata del país y ya han distribuido más de 200.000 unidades llegando a toda Argentina a través de vinotecas, locales de delicatessen y supermercados.
jueves 15 de diciembre | 2016
Los Roggio invierten $40M en fábrica de cerveza en Malagueño (Peñón del Águila producirá 7.500 litros al día)
La empresa de Sergio y Marcelo Roggio inauguró anoche su nueva fábrica de cerveza artesanal enclavada en un terreno de 15.000 m2 en el Polígono Industrial de esa localidad cordobesa. La planta tendrá 1.000m2 y producirá 12 estilos únicos de cerveza artesanal. Este año Peñón abrió sus tres primeros bares (2 en Córdoba y otro en La Plata) bajo la marca Peñón Cervecería y comenzó a exportar sus productos a Paraguay donde abrirá su cuarto bar-franquicia.