Mala leche: tamberos dicen que estaban mejor con CFK que con Macri

El sector lácteo de Córdoba asegura estar en una situación “crítica” y lanzó un pedido urgente al gobierno nacional para que compren el excedente de producción en las industrias para elevar el precio de la leche “en tambo”. Cobran $2,60 por litro cuando los costos de producción son de $4. “Si no hay solución pronto, en un par de meses desaparecerán varios tambos”, afirma Diego Manavella, secretario de Caprolec, la Cámara de Productores Lecheros.

“Estábamos mal, ahora estamos peor”, asegura Manavella sobre la situación de los más de 4.000 tambos que tiene la provincia de Córdoba.
Caprolec propone que el gobierno tome una solución similar a la que implementó con los productores vitícolas de Mendoza, adquiriendo el exceso de producción para mantener el precio.
"Si en abril o mayo no hay solución muchos tendremos, en especial los que alquilamos campos, que abandonar los tambos", finalizó. (GL)

El equipo de Grupo Educativo Santo Domingo

Hace más de 40 años, la Academia homónima ingresaba al mercado cordobés con una propuesta orientada a formación en oficios técnicos — desde entonces han capacitado a más de 100.000 alumnos. En la actualidad, el grupo cuenta con otras dos unidades de negocio: el Centro Educativo Santo Domingo (educación inicial, primaria y secundaria) y el Instituto Superior Santo Domingo (carreras de nivel superior con foco en tecnología y habilidades duraderas).

Counter deja de contar solo billetes y empieza a contar robots: la nueva unidad ya genera el 40% del negocio (y tiene 3.000 equipos instalados)

(Por Juliana Pino) Después de 40 años dedicada a la automatización y gestión del efectivo, la empresa familiar fundada por Nora Palacios y Rodolfo Carlés encontró en la robótica colaborativa una nueva vía de crecimiento. Con 27 empleados, 900 m2 de infraestructura, 550 clientes y cobertura nacional, la compañía busca que esta segunda vertical conviva con el negocio que la vio nacer.

EnjoySTIDinner: la plataforma cordobesa que busca convertirse en el "sistema operativo" de los restaurantes

Anotar la comanda en un papel, mandar el pedido a la cocina, tipear el monto en la caja para cobrar y después abrir otro programa para sacar la factura electrónica. Para Marcos Chikilian, programador y fundador de la firma cordobesa Enjoy STI, el sector gastronómico comete el mismo error desde hace veinte años: emparchar la operación de un negocio con cinco programas distintos que no se hablan entre sí.