María Julia Martinengo (Ola)

“Creo que así como todas las industrias se van tecnificando, este también es un rubro que va comenzando fuertemente con los desarrollos web. Si bien en Argentina todavía la gente tiene un poco de miedo de volcarse a lo tecnológico, creo que en 5 años las herramientas web son el futuro, de la mano de mucha capacitación para soportar a un cliente que está muchas veces muy capacitado. Hace 10 años atrás uno le explicaba todo para que el pasajero viaje, hoy está tan informado como el agente de viajes. Entonces se necesita mucha capacitación y mucho desarrollo tecnológico para competir con los montones de herramientas que hoy te permiten conseguir con dos clics  lo que vos querés”.

Cherry Season inauguró su “casa matriz” en Cerro de las Rosas (el plan 2026: 2 aperturas en Nueva Córdoba y el sueño de la expansión internacional)

(Por Rocío Vexenat) Donde todo empezó, ahora todo se transforma: Cherry Season reabrió oficialmente las puertas de su emblemático local en el Cerro de las Rosas (ex Es Tostadores) con una apuesta que supera la gastronomía: 350 m2 dedicados al café de especialidad, tostadero propio y una mirada puesta en el mercado global. ¿Los nuevos locales? Tienen fecha de inauguración en junio y julio para consolidar un invierno a puro café.