Nestor Latorre (Zen Disco y Beep Pub)

Néstor Latorre no se casa con un solo negocio. Quizás el más conocido sea Zen Disco que este 2012 cumple 7 años en Córdoba y rápidamente se convirtió en el boliche gay más importante de la provincia. El empresario, ex dueño del mítico Angar 18, conoce el mercado muy bien: “Zen es una proyección de Angar pero al año 2000. Tuvimos que buscar algo nuevo porque todo cambia: antes se escuchaba mucha música electrónica y ahora música de los ´80, cambia la gente, la ropa, todo”. Además continúa con su agencia de viajes, su after hour Beep Pub de la calle Sucre 173 que ya lleva 18 años abriendo sus puertas de martes a domingos. Y la novedad: abrió un bar de copas en el barrio madrileño de Chueca. “Amo España, tengo muchos amigos allá y nos está yendo muy bien”, cuenta.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.