Para Blue Tree Hotels, Córdoba es una plaza posible.

La red brasileña que opera en la Argentina desde el año pasado con 2 hoteles boutique -uno en Recoleta y el otro en Bariloche-, está negociando una asociación con inversionistas locales para la gestión de 20 nuevas unidades hasta el año 2010; algunas de ellas para la Argentina y otras para países como Perú, Chile y Costa Rica. El primer emprendimiento está previsto para que comience a operar a finales del segundo semestre del año en Buenos Aires y será un hotel más grande que los que la empresa ya tiene en nuestro país. “Córdoba es una de las posibilidades aunque todavía estamos en etapa de negociación para confirmar las próximas plazas”, aseguran desde la empresa.

El equipo de Grupo Educativo Santo Domingo

Hace más de 40 años, la Academia homónima ingresaba al mercado cordobés con una propuesta orientada a formación en oficios técnicos — desde entonces han capacitado a más de 100.000 alumnos. En la actualidad, el grupo cuenta con otras dos unidades de negocio: el Centro Educativo Santo Domingo (educación inicial, primaria y secundaria) y el Instituto Superior Santo Domingo (carreras de nivel superior con foco en tecnología y habilidades duraderas).

EnjoySTIDinner: la plataforma cordobesa que busca convertirse en el "sistema operativo" de los restaurantes

Anotar la comanda en un papel, mandar el pedido a la cocina, tipear el monto en la caja para cobrar y después abrir otro programa para sacar la factura electrónica. Para Marcos Chikilian, programador y fundador de la firma cordobesa Enjoy STI, el sector gastronómico comete el mismo error desde hace veinte años: emparchar la operación de un negocio con cinco programas distintos que no se hablan entre sí.