Piacere: Il vero spirito italiano quiere llegar a Córdoba.

Es una cadena de restaurantes al estilo italiano que nació en 1995 con un formato que conjuga resto y cafetería. Piacere cuenta con 23 locales en Capital y Gran Buenos Aires y ahora quiere desembarcar en el interior del país con un especial interés en el mercado cordobés. Así, de la mano de CentroFranchising, la empresa está buscando interesados en las zonas Centro, Nueva Córdoba y Cerro de las Rosas para abrir su primer local. El modelo de franquicia supone una inversión inicial de U$S 120.000 aproximadamente, con un recupero del total estimado en 24 meses y una utilidad neta anual promedio de $ 200.000.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.