Román Arceri cierra Guapa y se enfoca en exportar servicios.

Aunque es una de las productoras más “rendidoras” del interior del país (por caso, ganó 4 de las 5 ediciones de El Comercial Cordobés), Guapa cierra sus puertas el 31 de diciembre de 2008. Su creador, Román Arceri (foto), entiende que el mercado cordobés -que nunca fue muy grande en volúmenes de producción- no tiene espacio para tantas propuestas y se concentrará -vía El Panal- en la producción publicitaria para Buenos Aires y el exterior. Una pena perder una empresa tan “guapa”.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.