Sergio Finzi vuelve al periodismo: edita un periódico para la zona del Valle de Calamuchita.

Periódico del Valle es el nombre del nuevo proyecto editorial emprendido por Sergio Finzi (foto). Se trata de un newsletter semanal y una publicación mensual (papel), que se distribuye en la zona del Valle de Calamuchita, donde Finzi tiene un emprendimiento turístico. En la edición semanal, se abordan temas de interés general, con noticias exclusivamente locales; en cambio, la mensual es una publicación temática en la que se tocan distintas problemáticas como qué hacer con los residuos sólidos urbanos, la economía regional y la situación ambiental de la zona.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.