Tecnología Movio, mouse de salmón, el Fluence y más...

Sólo faltan dos días para la Gala de InfoNegocios en Alto Botánico y todo el equipo de Florencia Moyano Carranza e InfoNegocios apuran los últimos preparativos. Las invitaciones digitales fueron cursadas, las de papel van en camino y los telemarketers de TecnoVoz ya están haciendo los recordatorios. El jueves 25 los invitados serán recibidos por una puesta de Congress Rental y los asistentes interactuarán -además- con la tecnología Movio para expresar su preferencia en la elección de El Comercial Cordobés del 2010.
En la cocina, Miguel Albelda -chef asesor de Alto Botánico- tendrá a su cargo el catering del evento y sólo nos adelantó una de sus exquiciteces: mouse de salmón con huevas de pescado.
En la recepción y los jardines de Alto Botánico, los invitados podrán conocer y subirse al nuevo Renault Fluence (foto) y al Nissan Sentra. (Mañana te contamos más...).

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.