Tokin, un pedacito de Tokio en Güemes: qué ofrece la nueva propuesta de cocina japonesa

(Por Marina Perassi / RdF) Tokin S&C (@tokin.sushibar) es la marca de sushi que pronto se sumará a las propuestas de Muy Güemes, una de las galerías del barrio.

¿Qué se viene?

Se trata de un bar de sushi y cócteles. La idea de sus creadores es simplificar la experiencia de la cocina japonesa, menos formal, con cartas fáciles de interpretar que se renovarán cada semana.

El espacio fue pensado para generar un ambiente relajado, que invita al encuentro y propone conversar dejando en pausa “la vida de millennials que todos tenemos”, según comenta uno de los socios.

Otro de los protagonistas de Tokin S&C será la barra coctelera que dispondrá de una vasta carta para quienes prefieran degustar bebidas no convencionales.

Distinguirse o Extinguirse, esa es la cuestión...

El lema principal de la marca es vender experiencias, no productos. Por eso, los socios adelantan que el sushi bar va a dar que hablar no solo por la propuesta gastronómica, sino también por la ambientación del lugar, inspirada en la ciudad Tokio.

¿Cuándo?

Prometen apertura para mayo, aunque todavía no hay una fecha confirmada.

Correo Argentino elimina el tope para exportar por correo y fija franquicia de US$ 5.000 para envíos familiares (vía libre a la exportación pyme)

El correo oficial puso primera en la modernización de su logística internacional. Tras la publicación del Decreto 604/2026 y las Resoluciones Generales 5884 y 5886 de la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA), Correo Argentino presentó un nuevo esquema para operar envíos al exterior que busca simplificarle la vida tanto a los e-commerce como a las familias con argentinos en el exterior.

Crux: de vender cavas a diseñar espacios donde el vino es solo el comienzo (estaciones de café y espacios de encuentro)

(Por Juliana Pino) La empresa fundada por Belén Cocconi y Lucas Pereyra dejó de enfocarse únicamente en la guarda de vinos para desarrollar proyectos integrales donde conviven cavas, estaciones de café, destilados y espacios de encuentro. En el camino sumó reconocimientos como el Sello de Buen Diseño Argentino, Marca País y proyectos para Casa FOA y la Guía Michelin.

¿Una nueva hidroeléctrica binacional? Reactivan en Argentina el debate sobre Corpus Christi (un proyecto de US$ 4.200 millones)

(Por TA) La posibilidad de construir la central hidroeléctrica binacional Corpus Christi volvió al centro del debate energético. Para el exsecretario ejecutivo de la Organización Latinoamericana de Energía (Olade), Dr. Victorio Oxilia, tanto Argentina como Paraguay necesitan una nueva fuente de generación para responder al crecimiento de la demanda eléctrica y garantizar el suministro en los próximos años.