Valentín Chiappa desembarca en la India.

Valentín Chiappa es una bodega mendocina operada desde Córdoba, que desde el año 2002 comenzó con la exportación de vinos a México. Hoy, a 7 años de su inicio y con una exportación que ronda las 160.000 botellas anuales, la empresa ya comercializa sus vinos también en el mercado interno: primero entraron a Córdoba, luego siguieron por Rosario y Baires. “En Buenos Aires entramos a un sector de primer nivel, no vamos al público masivo”, comenta David Valle, gerente comercial de Valentín Chiappa.
Además, para el año 2010 a la empresa le esperan nuevos desafíos: "la semana pasada cerramos la operación y desde enero comenzamos a exportar a la India -adelanta David; estimamos que vamos a comenzar con 260.000 botellas anuales”.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.