Valentín Chiappa desembarca en la India.

Valentín Chiappa es una bodega mendocina operada desde Córdoba, que desde el año 2002 comenzó con la exportación de vinos a México. Hoy, a 7 años de su inicio y con una exportación que ronda las 160.000 botellas anuales, la empresa ya comercializa sus vinos también en el mercado interno: primero entraron a Córdoba, luego siguieron por Rosario y Baires. “En Buenos Aires entramos a un sector de primer nivel, no vamos al público masivo”, comenta David Valle, gerente comercial de Valentín Chiappa.
Además, para el año 2010 a la empresa le esperan nuevos desafíos: "la semana pasada cerramos la operación y desde enero comenzamos a exportar a la India -adelanta David; estimamos que vamos a comenzar con 260.000 botellas anuales”.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.