Verde que te quiero verde (comer sano en tu oficina)

En el trabajo se puede comer de manera saludable y desechar las frituras y los hidratos de carbono para remplazarlos por platos saludables con verduras y frutas. Vía Verde comenzó a elaborar viandas para empresas. ¿Cómo funciona? “Para contratar este servicio, debe haber como mínimo 15 personas interesadas en recibir su comida en la oficina por lo menos durante 5 días a la semana”, explica Javier Oviedo, gerente operativo de Vía Verde.
El menú cuesta $ 35 por persona (son unos $ 175 a la semana si se tiene los envíos de comida a tu empresa se realizan 5 días a la semana) pero también pueden conseguirse abonos mensuales con descuentos si se contrata el servicio por 20 días o más.
(En nota completa te contamos qué locales abrió Vía Verde en Córdoba y adelantamos en qué provincia pretende llevar su franquicia).

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.