Y los mejores chefs están en… Azur Real, Bistró del Poeta, Cruz de los Vientos, Sibaris y San Leonardo ganadores del Córdoba Cocina)

La consigna del torneo era muy clara: en no más de dos horas, los equipos de chefs participantes debían elaborar entrada, plato principal y postre, que luego serían evaluados por un jurado conformado, entre otros, por Soledad Nardelli, Manuel Ausejo y Lucas Galán, quienes eligieron -entre los 13 equipos que compitieron- cinco ganadores del Córdoba Cocina 2012.
¿Los platos que más gustaron al jurado? Los elaborados por Azur Real, Bistró del Poeta (Holiday Inn), Cruz de los Vientos (Quorum), Sibaris (Windsor) y San Leonardo (Agua de Oro).
Pero eso no fue todo, además el jurado de Córdoba Cocina 2012 otorgó la mención Mejor Manipulación e Higiene y la Mención Mejor Plato Regional para Vizno Servicios Alimenticios; a Restaurante Los Aliños del Howard Johnson La Cañada la mención mejor postre; a Estancia Dos Lunas la mención mejor entrada; y a Restaurante San Leonardo la mención Premio a la vanguardia.

Pizzería Popular ahora tiene su "Línea Verde" (una nueva forma de comer rico y liviano)

Pizzería Popular, la cadena de pizzas más grande de la región, da un nuevo paso en su evolución gastronómica con el lanzamiento de Línea Verde, una propuesta fresca, nutritiva y sabrosa que incorpora opciones livianas al menú tradicional de la marca. Una carta paralela que amplía los horizontes de la experiencia Popular y reafirma su espíritu inclusivo: un lugar donde todos encuentran su plato.

McDonald’s reafirma su compromiso con la empleabilidad y la inclusión laboral de las personas con discapacidad

Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, continúa impulsando iniciativas que derriban barreras y generan oportunidades de empleo para las personas con discapacidad. Actualmente, más de 2.400 colaboradores con discapacidad forman parte de la organización en Latinoamérica, aportando su talento, desarrollando su potencial y construyendo un futuro con más equidad.