Diego Urzagasti, cocinero encargado; Ricardo Spertino, socio y chef; Marcos Valentino, socio y chef; Gabriela Soto, moza; Lisandro Flores, cocinero y Ramiro Piccione, cocinero.
En 2009 Alma Belén Resto abre sus puertas en una refaccionada casona antigua de Alta Córdoba. Su cocina, de fusión mediterránea, criolla y de autor, es el espíritu que los anima a crear platos y sabores gourmets.
(Por Julieta Romanazzi) La empresa familiar lleva décadas construyendo una identidad propia en el comercio mayorista y minorista cordobés. Con una segunda generación al frente y dos obras en simultáneo, continúa creciendo, sin resignar el ADN que la define.
(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.
(Por Gabriel Caceres) Del histórico Orfeo Superdomo a los nuevos arenas en marcha, Córdoba empieza a concentrar una oferta de venues que reconfigura el negocio del entretenimiento no solo en la provincia, sino en el país.
El nuevo SUV del segmento C ya puede reservarse desde este 20 de marzo. Llega con diseño renovado, interior digital OpenR y beneficios especiales a través de Plan Rombo.
El ejecutivo, con más de 25 años en servicios financieros, llega desde American Express y Conciliac para potenciar la expansión regional.
(Por Rocío Vexenat) ¿Y si el fútbol amateur tuviera CV, estadísticas, prensa y hasta sponsors? Eso es lo que propone Más 10: una plataforma que mezcla red social, datos, inteligencia artificial y economía colaborativa para transformar el “fulbito con amigos” en algo mucho más grande.
El fútbol deja de ser solo fútbol (otra vez) y se mete de lleno en la agenda del desarrollo económico. CAF, el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe, selló un acuerdo histórico con Club Atlético River Plate para financiar la ampliación y el techado del Estadio Más Monumental.
Descubrió el estilo casi por casualidad y se enamoró. Hoy en su pizzería Pizza Napoletana le rinde homenaje a la madre de todas las pizzas. ¡Conocé su historia!
La propuesta se realizará el sábado 28 de marzo, de 17 a 22 horas, en la plaza San Martín. Se podrán recorrer stands con promociones y propuestas al aire libre. Habrà comercios de todos los rubros.
(Por Luisa Heredia/RdF). Sobre calle Deán Funes y a metros de Cañada hay un espacio luminoso y minimalista que invita a sesiones de tés, daifuku mochi y más delicias que recrean toda la cultura del País del Sol Naciente.