Quizás uno de sus atractivos más importantes, además del entorno y la carta, sea la relación precio calidad y su ubicación. Por eso es uno de los preferidos por los empresarios que buscan al Bistró del Museo para hacer presentación de novedades o lanzamientos de productos.
El equipo de Bistró del Museo
Matías Santos, chef encargado de cocina; Pablo Bagur, mozo; Juan Tamargo, encargado del Bistró; Martina Güemes, encargada de salón; Miguel Ángel Real, socio y Omar Tamargo, chef y socio.
Bistró del Museo fue el primer restaurante emplazado dentro de un museo. Ubicado en el Caraffa, a metros de la Plaza España, cuenta con 54 plazas, ofrece una carta gourmet que se cambia cada cuatro meses y una cava con más de 300 etiquetas.