El equipo de Chammás

Juan Cruz Carranza, gerente de Producción; José Finocchietti, gerente Administrativo; Matías Finocchietti, Director y Alejandro Madera, gerente Comercial.

Chammás es una de las empresas locales más antiguas en la producción de alfajores. Llevan 145 años en el mercado de regionales. Los historiadores le atribuyen a Augusto Chammás, socio fundador de la marca allá por 1869, haber inventado la forma circular de los alfajores.

El equipo de Chammás
Juan Cruz Carranza, Gerente de producción
José Finocchietti, Gerente administrativo
Matías Finocchietti, Director
Alejandro Madera, Gerente comercial

Chammás es una de las empresas locales más antiguas en la producción de alfajores. Llevan 145 años en el mercado de regionales. Los historiadores le atribuyen a Augusto Chammás, socio fundador de la marca allá por 1869, haber inventado la forma circular de los alfajores.

Con ellos inauguramos el capítulo de las empresas gastronómicas y alimenticias cordobesas nucleadas en la flamante Cámara de Franquicias. Los socios de Chammás están arrancando en este negocio. Por ahora cuentan con una sola franquicia en el Martinolli Mall, los demás son todos locales propios.

Holister, la primera prepaga de salud con enfoque holístico nacida en Córdoba (que disciplinas incluye y cómo funciona)

(Por Rosana Guerra) Holister es la primera prepaga de salud integral con enfoque holístico de Córdoba donde las personas pueden acceder a especialidades como osteopatía, psiconeuroinmunología clínica, nutrición funcional y neuroemoción aplicada. Se trata de un espacio de salud para personas comprometidas con su bienestar físico y mental, potenciando su rendimiento.  Está ubicado en La Coruña 1327 en barrio Crisol Sud, en la zona del Parque Sarmiento.

Con el primer concesionario Chery debuta CityDrive, la nueva unidad de negocios de Manuel Tagle (nieto) y sus hermanos

(Por Íñigo Biain) La zaga de los Manuel Tagle continúa: el primero creó la empresa allá por 1935, su hijo (hoy también presidente de la Bolsa de Comercio) la extendió como Manuel Tagle e Hijos en 1978 y luego creó el grupo AutoCity; ahora sus hijos (entre ellos Manuel, nieto) montaron CityDrive, cuyo primer concesionario Chery abrieron formalmente esta semana.

Basta de pernos y coronas: qué es la biomimética (mismo precio que un tratamiento de odontología tradicional)

(Por Jazmín Sanchez) La biomimética odontológica gana terreno en Córdoba como una alternativa que no cuesta más que colocar un perno y una corona tradicional, pero conserva la pieza dental. El odontólogo Cristian Consalvi explica por qué esta evolución de la práctica puede ser menos invasiva, igual de durable y más sustentable para el diente, sin encarecer el bolsillo del paciente.

Paseshow: la ticketera cordobesa juega fuerte en el interior (objetivo: vender más de 8 millones de entradas en 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Mientras Buenos Aires sigue siendo un campo minado para las grandes ticketeras, desde Córdoba Paseshow, la plataforma de venta de entradas y control de acceso (que está detrás de algunos de los festivales y shows más grandes del país), viene creciendo con una lógica distinta: foco en el interior, mucha gente en campo y obsesión por los datos.