El equipo de Cruz de los Vientos by Quorum

Leonardo Solca, jefe de salón; Jorge Fernández, gerente del hotel y de Cruz de los Vientos; Ivana Quiñónez, chef ejecutiva; Raúl González, encargado de eventos; Daniel Parodi, director; Julián Espinosa, chef asesor y Andrés Chaijale, chef asesor.

Al estar asociado a un emprendimiento hotelero y principal centro de congresos y convenciones del centro del país, Cruz de los Vientos se convierte en el lugar por excelencia de encuentro para empresarios y familias que buscan confort y buena gastronomía, clásica, con toques de autor y referencias regionales.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.