El equipo de San Honorato

El equipo de San Honorato
Alejandro Castro, chef
Susana Miguelman, socia.
Jose Picolotti, socio
Alejandro Zapatta, gerente.

San Honorato es un restaurante tradicional y de los más emblemáticos de la gastronomía  cordobesa. Su influencia es mediterránea y su carta, siempre renovada, se muestra clásica y original a la vez. Una de las atracciones del espacio es su reconocida cava, un lugar donde se propone una degustación de vinos, fiambres caseros y escabeches.

La prensa plantó bandera: el 51% de lo que responde la IA sale de los medios (y casi nada de la pauta)

(Por Ignacio Najle) Los motores de inteligencia artificial no inventan sus respuestas en el aire, sino que se alimentan del contenido que circula en la web. Un reciente informe presentado por Fardo (plataforma de medición de visibilidad de marca en motores de IA) y la agencia On The Rocks revela que la cobertura periodística tradicional se convirtió en el insumo principal para que modelos como ChatGPT, Gemini o Claude recomienden marcas, productos o profesionales.