El equipo de Sushi Soul

Daniel Cipolla, Socio; Melisa Stap, Recepcionista; Francisco Cerviño, Socio; Karina Zelaya, Sushi Woman; Victoria Figueroa, Sushi Woman; Juan Ignacio Politano, Recepcionista y Celeste Cipolla, Recepcionista.

Un verano de 2011 nació Sushi Soul. Al principio fue una sola sucursal en la Av. Vélez Sársfield. Hoy cuentan con seis locales (tres son propios) y un centro de distribución. Para lo que resta de 2015 buscan abrir el séptimo local.

El equipo de Sushi Soul
Daniel Cipolla, socio
Melisa Stap, recepcionista
Karina Zelaya, sushi woman
Victoria Figueroa, sushi woman
Juan Ignacio Politano, recepcionista
Celeste Cipolla, recepcionista

Un verano de 2011 nació Sushi Soul. Al principio fue una sola sucursal en la Av. Vélez Sársfield. Hoy cuentan con seis locales (tres son propios) y un centro de distribución. Para lo que resta de 2015 buscan abrir el séptimo local.

“Nuestro diferencial es la calidad de la materia prima. Constantemente nos evaluamos a nosotros mismos”, nos dice Francisco Cerviño, socio fundador de la marca que apuesta fuerte al delivery del plato estrella de la gastronomía asiática.

Andreani ya mueve 520.000 paquetes por día desde su hub automatizado de Pacheco (abre el juego a pymes y emprendedores)

(Por Julieta Romanazzi) El centro de distribución que la empresa inauguró en General Pacheco a mediados de 2025 empieza a mostrar su potencial. Con tecnología única en América, capacidad para escalar y un servicio de fulfilment que ya suma 15 clientes, el hub se convirtió en la apuesta más grande de la compañía para sostener el crecimiento del e-commerce argentino.

¿Y si el maíz prende en la Patagonia? Ensayan con rindes de hasta 10.000 kg/ha y abren el debate sobre su viabilidad productiva (clave: agua e infraestructura)

(Por Juliana Pino) La posibilidad de producir maíz en la Patagonia, una región históricamente fuera del mapa agrícola para este cultivo, empieza a dejar de ser una rareza técnica para convertirse en una pregunta concreta de negocio. Los primeros ensayos muestran que, con genética adecuada, el cultivo puede adaptarse. Pero… ¿alcanza con que “ande”?