Después de un tiempo, Freddo volvió a poner un pie en Córdoba con un local en la estratégica esquina de Colón y Cañada (frente a Bonafide y Starbucks).
Además de sus tradicionales cremas heladas, la nueva sucursal ofrece ensaladas The Green Choice y tortas de Susana Marzolla.
“Básicamente, la idea de volver a Córdoba tiene como origen la necesidad de acercar nuestro producto a una de las ciudades más importantes de Argentina, donde no podíamos no estar presentes. Creemos que la propuesta gastronómica de Córdoba creció muchísimo en los últimos años y queremos acompañar este crecimiento con un producto probado, premium, con calidad de exportación”, explica Emiliano Deambrosi, gerente de Nuevos Negocios & Real Estate de Freddo.
Por otro lado, Freddo anunció que comienza un proceso de reconversión en el que cambia su modelo de negocios. La medida que "apunta a fortalecer la marca", según dicen desde la empresa, incluirá la venta de sus locales propios (que pasarán a ser franquiciados).
La empresa tiene más 120 heladerías en el país, de las cuales 80 son franquicias y 42 son propias.
"Tenemos un plan de crecimiento firme y muy fuerte. La idea es, luego de decidir por cuál empezamos, abrir 50 locales Brasil y otros 50 en Estados Unidos (dos mercados muy fuertes para la marca). La decisión depende de la exportación. Hoy el helado que se consume en Chile, Brasil y Estados Unidos de produce en Argentina", adelanta Deambrosi.
- ¿Confirman el cierre de la fábrica?, preguntamos.
- "No, no te puedo decir que es un hecho. Fue un paro que nos tomó por sopresa. Si estamos en un proceso que genera algunas duda e incertidumbre", respondió Deambrosi a InfoNegocios.
Y agrega: "En Chile estamos pensando abrir 6 tiendas más en 2019. En Argentina, estamos siendo un poco más selectivos, pero tenemos planeado abrir 50 locales en los próximos 24 meses, En Córdoba no imagino menos de 10 locales en la ciudad y otro tanto en el interior. La idea es abrir antes de la temporada en Carlos Paz, pero no se si vamos a llegar.
La cadena, tiene sucursales en Tucumán (2), Misiones (3), San Luis (3), Mendoza (2), Santa Fe (2), Tierra del fuego (3), Neuquén (3), Chubut (1), Costa Atlántica (9), Chaco (1), Salta (1), además de Chile, Brasil y Estados Unidos.Esta sucursal es operada por la firma Osgon SRL, domiciliada en Villa María, con inicio de actividades el 15 de agosto, aunque aún se encuentra en formación.
La firma tiene también proyectos concretos en Jujuy, La Pampa, Río Negro, Tandil y Corrientes.
El local de Córdoba es operado por la firma Osgon SRL, domiciliada en Villa María, con inicio de actividades el 15 de agosto, aunque aún se encuentra en formación.
¿Siguen siendo muy caros los productos Freddo? Volvimos en el tiempo y hicimos esta comparación...
| $ por kilo | Grido | Freddo | Dif. % |
| 2008 | $ 18 | $ 48 | 166% |
| 2018 | $ 150 | $ 290 | 93% |
Hace 10 años atrás, un kilo de helado Freddo costaba casi tres veces más que el kilo de Grido. Hoy esa diferencia es menos del doble.