Grandiet ahora tiene su "gran manzana"

Luego de varios años de continuo crecimiento y expansión, Grandiet, la empresa cordobesa que fabrica y vende productos dietéticos y naturales, se enfoca en un proceso de remodelación. “Acabamos de terminar de rediseñar el mobiliario de todas las tiendas comerciales que tenemos en el país y esto lo hemos hecho en 6 meses. Ahora, luego de la compra de los galpones contiguos (foto), estamos preparando lo que será el nuevo depósito (ver aquí) para trabajar con Crossdocking, un software que implica un sistema de logística más eficiente y optimiza los costos”, detalla Verónica Zuliani, gerenta comercial de Grandiet.
Con esta adquisición de 5.000 m2 más, Grandiet tiene ahora la manzana completa de la zona donde siempre estuvo su sede, en Pasaje Ballerini y Arturo Orgaz, en el corazón de Villa Páez.
La empresa despacha hoy 200 variedades de productos y vende unas 500.000 unidades, alcanzando una facturación de $ 2.500.000 mensuales. “Con este cambio, tenemos el objetivo de crecer un 30% en el 2009. Además, pensamos sumar nuevos productos como galletas, tostadas con cereales y semillas, mermeladas, dulces y una línea para celíacos con marca propia”, agrega Zuliani.
Con una inversión de $ 1.500.000 la empresa pondrá a punto el depósito, pero también reacondicionará oficinas, vestuarios, sanitarios y recepción. Preveen finalizar las obras en enero del 2009.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.