“El número cambia momento a momento. El viernes duplicamos nuestras ventas habituales, y entre el lunes y hoy quintuplicamos un día normal”, explica a InfoNegocios Pablo Rotelli, CEO de Gofriz.
El ticket promedio ronda hoy los $ 850 y según Rotelli los consumidores arman un mix de los productos congelados que ofrecen, aunque la categoría de “platos listos” es la que más éxito está teniendo.
Si entrás a su tienda online vas a encontrar opciones de Frizzio, Fargo, El Noble, McCain, Molinos, Bimbo, Bellini, Granja del Sol, Paladini, Grido, Cresfood y Gourmet Light, todas congeladas, claro.
Su leitmotiv es “precios más baratos que en el super”, y para eso tienen un sistema que monitorea constantemente los precios.
-¿Tuvieron que hacer algún ajuste para responder ante el incremento de la demanda? -Preguntamos.
-Estábamos preparados en cuanto a la tecnología. En lo que no estábamos preparados es en el stock. Por eso hablamos con nuestros proveedores para tener disponibilidad de todos los productos -respondió el CEO de la empresa.
Por ahora, este retail de congelados está disponible en el ciudad de Córdoba. ¿Cómo podés comprar? Ingresás a la tienda online (https://gofriz.com.ar/), te loguéas, elegís tus productos, pagás con tarjetas de débito, crédito o efectivo y elegís el Grido que te quede más cerca para retirar (hay 120 puntos disponibles en la ciudad). La plataforma te envía un mail con la confirmación de compra y otro cuando tu pedido está listo para retirar (en un período de hasta 24 horas).
Para el segundo semestre esperan desembarcar en otras plazas como Rosario y Mendoza.