1, 2, 3 listo… ¡All Beer! (cómo hacer tu propia cerveza)

Si te dijera que en sólo tres pasos podés tener una cervecería en casa... ¿me creerías? Bueno, comenzá a hacerlo porque All Beer -el nuevo productos de Cibart (Centro Integral de Bebidas Artesanales) que está siendo presentando en la Oktober Fest 2009 de Villa General Belgrano- te permite preparar hasta 22 litros de tu propia cerveza, en tu casa y en tan sólo tres pasos (elaborás, embotellás y listo, los disfrutás). ¿El costo? El kit inicial que trae los insumos necesarios para la primera elaboración de los 22 litros de cerveza tiene un costo de $ 550 (más $ 27 por costo de envío al interior del país). Pero “luego de adquirir los materiales no descartables el valor de los insumos para cada nueva producción de 22 litros es de aproximadamente $ 100”, señala Luis Alesio Cragnolini, director de Cibart.

Cherry Season inauguró su “casa matriz” en Cerro de las Rosas (el plan 2026: 2 aperturas en Nueva Córdoba y el sueño de la expansión internacional)

(Por Rocío Vexenat) Donde todo empezó, ahora todo se transforma: Cherry Season reabrió oficialmente las puertas de su emblemático local en el Cerro de las Rosas (ex Es Tostadores) con una apuesta que supera la gastronomía: 350 m2 dedicados al café de especialidad, tostadero propio y una mirada puesta en el mercado global. ¿Los nuevos locales? Tienen fecha de inauguración en junio y julio para consolidar un invierno a puro café.