Plus

Ahora si, Itamae desembarca en Córdoba.

La cadena cuenta con 17 locales en todo el país y en 3 meses abre su primer local en nuestra ciudad. “Estamos prontos a inaugurar una sucursal en Córdoba: ya tenemos al franquiciado, a fin de mes cerramos con el local y en 3 meses va a estar preparado para su inauguración”, comenta José Rizzi, director comercial de Itamae. Y aunque todavía no pueden precisar el lugar, la idea es que este desembarco sea en alguno de los centros gastronómicos de la ciudad, ya sea en Barrio General Paz, el Cerro de las Rosas, Nueva Córdoba o Alta Córdoba. Además, esta no será la única apertura: “no tenemos plazo de tiempo, pero en Córdoba queremos abrir 4 sucursales, o sea ocupar todos estos polos gastronómicos. Además, en 15 días estaremos abriendo nuestro primer local en Montevideo”, concluye Jorge.

Te puede interesar:

Nota Principal

Zuchovicki en el Foro de Inversiones de Córdoba: "Es la época de la economía real, ya no es el momento del gerente financiero"

En el marco del Foro de Inversiones de Córdoba, Claudio Zuchovicki ofreció una conferencia que funcionó como un directorio improvisado con los asistentes. Con un análisis que mezcló la coyuntura local con las tendencias globales, el analista dejó un mensaje claro para el empresariado: el rumbo económico parece estar fuera de discusión, y el riesgo de la obsolescencia por no tomar decisiones hoy es más alto que el riesgo de invertir.

Enfoque

Más fierros, menos plata: así viene el 2026 para la maquinaria agrícola de Córdoba (mano a mano con Gustavo Piccioni)

(Por Rocío Vexenat) Según el Monitor Estadístico de Afamac (Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba) para el segundo trimestre de 2026, la producción de maquinaria agrícola creció 15,9% interanual. Pero la facturación de toda la cadena cayó 11,9% en el mercado interno y 14,8% en exportaciones. Se fabrica más, pero entra menos plata: la explicación detrás de esa paradoja.

Plus

Crux: de vender cavas a diseñar espacios donde el vino es solo el comienzo (estaciones de café y espacios de encuentro)

(Por Juliana Pino) La empresa fundada por Belén Cocconi y Lucas Pereyra dejó de enfocarse únicamente en la guarda de vinos para desarrollar proyectos integrales donde conviven cavas, estaciones de café, destilados y espacios de encuentro. En el camino sumó reconocimientos como el Sello de Buen Diseño Argentino, Marca País y proyectos para Casa FOA y la Guía Michelin.