Buenos Aires marca el camino II: no más carteles con sponsor.

En el marco de una iniciativa para eliminar algo de la polución visual de Buenos Aires, el ejecutivo porteño quiere empezar a eliminar los 30.000 carteles que están en infracción. Aunque habrá distintas zonas en la ciudad con diferente normativa, una de las medidas más polémicas será quizás una de las más efectivas para "limpiar" la contaminación publicitaria: prohibirán los carteles con sponsor y así un bar o un quiosco podrán tener un letrero con su nombre, pero no una marca de gaseosas o golosinas en esa marquesina. ¿No sería interesante empezar a hablar de esos temas también en Córdoba?

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Filo + Pue! + Freddy Morozovsky: el "dream team" que armó ASO, un club social en Nueva Córdoba (con carnet físico, burgers y empanadas)

(Por Julieta Romanazzi) La escena gastronómica de Nueva Córdoba acaba de sumar un jugador que no quiere ser "uno más del montón". Se trata de ASO, el proyecto que une a tres pesos pesados del rubro: Gino Patrilla (la cara detrás de Filo), Leo Orellana (el creador de Pue!) y Freddy Morozovsky, empresario gastronómico. Te contamos a continuación de ASO, que es mucho más que un acrónimo.