El CPCE y dos señales preocupantes: en el último año cayó 75% la demanda laboral y la inflación trepó al 26%

Por lo general, el Indicador de Demanda Laboral (IDL), que elabora el Instituto de Economía del Consejo Profesional de Ciencias Económicas (CPCE) es anticipatorio del nivel de actividad. Por eso, no habría que dejar pasar por alto la abrupta caída que registró en el último año. Entre abril de 2011 y marzo de 2012, la demanda laboral retrocedió 75%, según informaron ayer los economistas del Consejo, en el marco de los desayunos de coyuntura, que lleva adelante la entidad.
En el mismo evento, el CPCE dio a conocer otro dato preocupante: en marzo hubo un repunte en los niveles de inflación (ellos miden una canasta alimentaria nutricional propia), que acumula un crecimiento interanual del 26%.

En lo que se refiere a cuentas públicas, la preocupación pasa por la pérdida acelerada del superávit fiscal.
Para el CPCE, que el año económico no tenga sobresaltos depende de la evolución de los precios internacionales de las comodities, de mantener el nivel de consumo e inversión en el mercado interno, de quitar incentivos a las expectativas inflacionarias, de impulsar el autoabastecimiento energético, de una correcta administración de las reservas y de mejorar la eficiencia del gasto público.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.