En qué anda Barujel SA.

Con dos locales propios (el histórico frente a la Plaza San Martín y el de 25 de Mayo y Rivadavia), José Barujel sigue adelante con su fórmula original para hacer negocios: lograr un balance perfecto entre el debe, el haber y el saldo. Así llegó a tener 60 personas trabajando para la marca al servicio de miles de cordobeses que diariamente los eligen. "Nuestro gran objetivo es mantener y conservar lo que tenemos. ¡Claro! Con la convicción de seguir ganando clientes a través del prestigio que hemos logrado en todos estos años", nos cuenta Barujel. Mientras tanto, José prepara el traspaso de la empresa a mano de sus hijos, pero con la convicción de que la clave está en no salir de Córdoba. “No pienso en desembarcar en otras provincias, Córdoba siempre me dio muchas satisfacciones”, culmina.

Cherry Season inauguró su “casa matriz” en Cerro de las Rosas (el plan 2026: 2 aperturas en Nueva Córdoba y el sueño de la expansión internacional)

(Por Rocío Vexenat) Donde todo empezó, ahora todo se transforma: Cherry Season reabrió oficialmente las puertas de su emblemático local en el Cerro de las Rosas (ex Es Tostadores) con una apuesta que supera la gastronomía: 350 m2 dedicados al café de especialidad, tostadero propio y una mirada puesta en el mercado global. ¿Los nuevos locales? Tienen fecha de inauguración en junio y julio para consolidar un invierno a puro café.