La Caroyense con nuevo producto: Champagne tinto.

La bodega cordobesa ubicada en Colonia Caroya, acaba de poner a la venta un nuevo champagne elaborado en tinto, con la variedad Pinot Noir. "Es un producto elegante, rojo intenso con reflejos negros, de aromas florales, a rosa mosqueta y frutales con notas a frutillas. Ideal para quienes acostumbran a disfrutar sus comidas con champagne", señala Santiago Lauret (foto), enólogo de La Caroyense. La bodega elaboró 1.500 botellas y prevé llegar a las 5.000 si el producto tiene buena aceptación (y según los primeros "testers" la tendría). Además, con una inversión de $ 400.000 acaban de traer de Italia un nuevo equipo de elaboración, compuesto por despalilladora, bombas y prensa neumática, que les permitirá mejorar la calidad, y enfrentar nuevos desarrollos en productos. Vos, ¿tomaste alguna vez champagne "negro"? Contalo en Comentar.

Filo + Pue! + Freddy Morozovsky: el "dream team" que armó ASO, un club social en Nueva Córdoba (con carnet físico, burgers y empanadas)

(Por Julieta Romanazzi) La escena gastronómica de Nueva Córdoba acaba de sumar un jugador que no quiere ser "uno más del montón". Se trata de ASO, el proyecto que une a tres pesos pesados del rubro: Gino Patrilla (la cara detrás de Filo), Leo Orellana (el creador de Pue!) y Freddy Morozovsky, empresario gastronómico. Te contamos a continuación de ASO, que es mucho más que un acrónimo.

Zuchovicki en el Foro de Inversiones de Córdoba: "Es la época de la economía real, ya no es el momento del gerente financiero"

En el marco del Foro de Inversiones de Córdoba, Claudio Zuchovicki ofreció una conferencia que funcionó como un directorio improvisado con los asistentes. Con un análisis que mezcló la coyuntura local con las tendencias globales, el analista dejó un mensaje claro para el empresariado: el rumbo económico parece estar fuera de discusión, y el riesgo de la obsolescencia por no tomar decisiones hoy es más alto que el riesgo de invertir.

Básquet, streamers y música en un mismo lugar: así es La Crossover, el show que trae de nuevo Facundo Campazzo a Córdoba

Córdoba se prepara para un fin de semana a pura pelota, luces y espectáculo. El 8 y 9 de agosto llega la segunda edición de La Crossover, el evento que mezcla básquet con show. La organización corre por cuenta de Facundo Campazzo junto a Juan "Tata" Laprovittola y Pichi Campana, y ya generó expectativa entre los fanáticos del deporte y del entretenimiento en partes iguales.