La sustentabilidad es el eje de ExpoManagement en San Pablo.

(Especial para InfoNegocios // Marcelo Maurizio). “Salva la naturaleza, inclusión social, paz, solidaridad, federalismo en cada país, crecimiento sustentable, ser positivos, elevar al ser humano”, estos conceptos no fueron tomados en un congreso de Green Peace sino de ExpoManagement Brasil, el mayor encuentro de ejecutivos de esta parte del mundo.
Así es: desde Brasil, HSM proclama la sustentabilidad como la primera procupación del mundo capitalista y como la mejor forma de generar rentabilidad, aplicable a todo todo tipo empresa y lugar. Dos frases impactantes de la primera jornada:
- Debemos reconocer a los pobres como posibles emprendedores, solo así podremos avanzar...
- Olvidar el pasado, administrar el presente, formar un nuevo futuro.
(Más sobre el ExpoManagement Brasil, desde el impactante predio Transamérica en nota completa).

Algunos tips del evento:
Unos 4.000 ejecutivos (sólo una veintena de argentinos) se dieron cita en ExpoManagement para absorber y multiplicar la gestión del conocimiento producida en el mundo y en Brasil, uno de los 5 países con mayor crecimiento global en la economía mundial.
Los stands son enormes, siempre llenos de verde, mucho café, frutos y jugos de todo tipos (free), juegos... hay mucho espacio para todos. Las primeras marcas todas comprometidas con sustentabilidad… es “el” tema.
Mañana les sigo contando más de las conferencias y todo lo que pasa en este impresionante encuentro.

Chau mito, hola parrilla eléctrica: Tromen cambia las reglas del asado con la Angus E480 (cómo funciona y cuánto cuesta)

Si sos de ponerte la 10 para hacer el asado, esta nota es para vos. Y si no te gusta la parrilla, también. El estrés de las brasas, el fuego, el clima y todas las condiciones que pueden afectar a un buen asador quedaron atrás. Tromen presentó la nueva Angus E480, equipada con un innovador dimmer que transforma la experiencia del asado, desafiando mitos y barreras tradicionales. 

De Córdoba a Italia (en 7 minutos): llega Comete un Viaje, el emprendimiento de pasta al paso que conquista a los cordobeses

(Por Rocío Vexenat) Hace un año y medio, en la búsqueda de traer un pedacito de Italia a las calles de la provincia, Natalia Maldonado junto a su marido, Matías Cammarata decidieron apostar por un formato que es muy popular en el país de la pasta: fideos al paso. En Argentina existen lugares con este concepto, pero nada tan parecido al estilo italiano. ¿Te spoileo algo? Los fideos vienen con varias salsas, y atenti, pancito casero. En la nota te cuento un poco más.

Estancia La Paz se renueva para las bodas de 2025: nuevo salón para 350 invitados y tarjetas desde US$ 150 (¿una fiesta? US$ 52.500)

(Por Julieta Romanazzi) Si hay un espacio preparado para bodas, ese es Estancia La Paz, el cual lleva muchos años de experiencia en la organización de este tipo de eventos. Muchos cordobeses dieron el sí allí, pero también este emblemático (y codiciado) lugar fue elegido por novios de diferentes partes del mundo. Este creciente interés por las “bodas de destino” llevó a la Estancia a adaptarse y expandir sus instalaciones, por eso desde hace algunos meses se encuentra construyendo (en el espacio donde montaba su carpa beduina) un salón con capacidad para 350 personas.