Novecento Villa Allende podría pasar a nuevas manos.

A menos de un año de su inauguración, el Novecento ubicado en el complejo Golf Academy de Villa Allende ya recibió ofertas para su adquisición que los socios en Córdoba están analizando. "No hay un cartel que diga se vende; pero tenemos ofertas de algunos interesados, aunque todavía no hay nada cerrado", señala Martín Mangini, uno de los socios. Pese a la posibilidad de venta, Mangini asegura que "el restaurante funciona muy bien y seguirá funcionando; es más, ya estamos organizando la fiesta aniversario". Hace 15 días, Novecento Group abrió las puertas de un nuevo restaurante en Miami, el tercer bistró en esa ciudad. Así, ya suman 9 en total, con una propuesta gastronómica influenciada por la cocina americana, francesa y argentina. 

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Filo + Pue! + Freddy Morozovsky: el "dream team" que armó ASO, un club social en Nueva Córdoba (con carnet físico, burgers y empanadas)

(Por Julieta Romanazzi) La escena gastronómica de Nueva Córdoba acaba de sumar un jugador que no quiere ser "uno más del montón". Se trata de ASO, el proyecto que une a tres pesos pesados del rubro: Gino Patrilla (la cara detrás de Filo), Leo Orellana (el creador de Pue!) y Freddy Morozovsky, empresario gastronómico. Te contamos a continuación de ASO, que es mucho más que un acrónimo.