Para Blue Tree Hotels, Córdoba es una plaza posible.

La red brasileña que opera en la Argentina desde el año pasado con 2 hoteles boutique -uno en Recoleta y el otro en Bariloche-, está negociando una asociación con inversionistas locales para la gestión de 20 nuevas unidades hasta el año 2010; algunas de ellas para la Argentina y otras para países como Perú, Chile y Costa Rica. El primer emprendimiento está previsto para que comience a operar a finales del segundo semestre del año en Buenos Aires y será un hotel más grande que los que la empresa ya tiene en nuestro país. “Córdoba es una de las posibilidades aunque todavía estamos en etapa de negociación para confirmar las próximas plazas”, aseguran desde la empresa.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Filo + Pue! + Freddy Morozovsky: el "dream team" que armó ASO, un club social en Nueva Córdoba (con carnet físico, burgers y empanadas)

(Por Julieta Romanazzi) La escena gastronómica de Nueva Córdoba acaba de sumar un jugador que no quiere ser "uno más del montón". Se trata de ASO, el proyecto que une a tres pesos pesados del rubro: Gino Patrilla (la cara detrás de Filo), Leo Orellana (el creador de Pue!) y Freddy Morozovsky, empresario gastronómico. Te contamos a continuación de ASO, que es mucho más que un acrónimo.