Pronóstico para la semana: mínima 23, máxima 28.

Entre esas temperaturas transcurrirá mi semana y no -precisamente- porque me vaya a encerrar en mi oficina con un climatizador, sino porque ese es el pronóstico para Porto da Galinhas, cerca de Recife en el nordeste brasilero. Si todo sale según el plan de vuelo, hoy estaré amaneciendo en el espectacular Enotel invitado, junto a otros colegas locales y nacionales, a la presentación del nuevo Palio Weekend 2008 y el Palio Adventure. La agenda de hoy es intensa:
* Mañana y Tarde Libre
* 19:00 hs. Convención
* 20.45 Fiesta Show 

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Filo + Pue! + Freddy Morozovsky: el "dream team" que armó ASO, un club social en Nueva Córdoba (con carnet físico, burgers y empanadas)

(Por Julieta Romanazzi) La escena gastronómica de Nueva Córdoba acaba de sumar un jugador que no quiere ser "uno más del montón". Se trata de ASO, el proyecto que une a tres pesos pesados del rubro: Gino Patrilla (la cara detrás de Filo), Leo Orellana (el creador de Pue!) y Freddy Morozovsky, empresario gastronómico. Te contamos a continuación de ASO, que es mucho más que un acrónimo.