Plus

¿Quién ocupará el local de L`América?

Desde que el restaurante se fue, mucho se especuló sobre quién sería el nuevo locatario. Al principio se dijo que vendría otro del rubro gastronómico. Hoy se comenta que quieren “una onda mesón de ropa”. Y no es por el precio que no lo alquilan (no llega a los $ 4.000 mensuales), sino porque no encuentran la marca justa que "encaje" con el perfil que buscan. “Resignamos el valor de la renta en función del glamour, para que las marcas opten por Caseros Paseo de Compras y no por el Patio Olmos, que es una competencia muy fuerte”, dice Héctor Fiorani, uno de los responsables del proyecto.

Te puede interesar:

InfoNegocios Miami

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Nota Principal

Filo + Pue! + Freddy Morozovsky: el "dream team" que armó ASO, un club social en Nueva Córdoba (con carnet físico, burgers y empanadas)

(Por Julieta Romanazzi) La escena gastronómica de Nueva Córdoba acaba de sumar un jugador que no quiere ser "uno más del montón". Se trata de ASO, el proyecto que une a tres pesos pesados del rubro: Gino Patrilla (la cara detrás de Filo), Leo Orellana (el creador de Pue!) y Freddy Morozovsky, empresario gastronómico. Te contamos a continuación de ASO, que es mucho más que un acrónimo.