Se viene una meseta de seis meses (después veremos)

Pilar Vélez Ferrer (Escribanía Scarafía Vélez Funes - Destacada 2011 en el rubro Servicios Jurídicos, Contables y Notariales de Lo Que Viene): “El año 2011 lo terminamos muy bien, pero más que por una cuestión económica, es por una cuestión organizacional nuestra, donde un proceso administrativo, que es mi adscripción precisamente, nos llevó a poner en orden muchísimas cosas, y lo hemos hecho con una ligereza y eficacia de la que realmente nos sentimos orgullosos por el objetivo logrado. Con respecto al año que viene, nosotros siempre vamos a seguir buscando que los clientes nos elijan, pero creemos que hay una inestabilidad económica importante, en la que no se sabe muy bien para dónde va el rumbo, entonces la gente abre el salvavidas. Hay cierta incertidumbre, pero que puede terminar siendo una meseta, hasta que la crisis se defina del todo, sobre todo la crisis internacional. Yo creo que va a haber una meseta de 6 meses, como un impasse, pero que con un ritmo paulatino va a seguir creciendo la economía”.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.