Sin Paicor, Catering SA atraviesa dificultades (vacaciones generalizadas y se ve venir la quiebra).

La empresa gastronómica que dio vida a Il Gatto y fue proveedora de empresas como Aerolíneas Argentinas (proveyó menúes a bordo) no está en su mejor momento. Abocada 100% a prestar servicio de catering al programa Paicor, la decisión de la Provincia de no renovar el contrato sembró de dudas el futuro de la empresa. Los rumores son muchos y pocas las certezas, pero lo que se sabe es que los empleados de la firma están en alerta frente a la posibilidad -por ahora, sólo son especulaciones- de que Catering SA se declare en quiebra. Hubo protestas frente a la sede de la empresa y el conflicto llegó a la Secretaría de Trabajo de la Provincia, que intervendrá para intentar conciliar las partes. ¿Qué piden los trabajadores? Garantías de continuidad laboral. ¿Qué dicen los empresarios? Que sin el contrato del Paicor la empresa es inviable. ¿Una posible solución? La futura concesionaria del Paicor podría absorber a la totalidad de los empleados de Catering SA respetando la antigüedad y demás beneficios. Por el momento, los trabajadores disfrutan -si es que cabe el término- de vacaciones forzadas hasta febrero.

Chau mito, hola parrilla eléctrica: Tromen cambia las reglas del asado con la Angus E480 (cómo funciona y cuánto cuesta)

Si sos de ponerte la 10 para hacer el asado, esta nota es para vos. Y si no te gusta la parrilla, también. El estrés de las brasas, el fuego, el clima y todas las condiciones que pueden afectar a un buen asador quedaron atrás. Tromen presentó la nueva Angus E480, equipada con un innovador dimmer que transforma la experiencia del asado, desafiando mitos y barreras tradicionales. 

De Córdoba a Italia (en 7 minutos): llega Comete un Viaje, el emprendimiento de pasta al paso que conquista a los cordobeses

(Por Rocío Vexenat) Hace un año y medio, en la búsqueda de traer un pedacito de Italia a las calles de la provincia, Natalia Maldonado junto a su marido, Matías Cammarata decidieron apostar por un formato que es muy popular en el país de la pasta: fideos al paso. En Argentina existen lugares con este concepto, pero nada tan parecido al estilo italiano. ¿Te spoileo algo? Los fideos vienen con varias salsas, y atenti, pancito casero. En la nota te cuento un poco más.

Estancia La Paz se renueva para las bodas de 2025: nuevo salón para 350 invitados y tarjetas desde US$ 150 (¿una fiesta? US$ 52.500)

(Por Julieta Romanazzi) Si hay un espacio preparado para bodas, ese es Estancia La Paz, el cual lleva muchos años de experiencia en la organización de este tipo de eventos. Muchos cordobeses dieron el sí allí, pero también este emblemático (y codiciado) lugar fue elegido por novios de diferentes partes del mundo. Este creciente interés por las “bodas de destino” llevó a la Estancia a adaptarse y expandir sus instalaciones, por eso desde hace algunos meses se encuentra construyendo (en el espacio donde montaba su carpa beduina) un salón con capacidad para 350 personas.