Un experto en contar dinero.

“La gente me conoce como un tesorero a domicilio”, explica Esteban Méndez, ex gerente de Security Box, el servicio de recuento y verificación de dinero nacional y extranjero que interviene en operaciones que alcanzan hasta los U$S 600.000. “El servicio es muy personal y va creciendo mucho por el boca a boca. Mi trabajo consiste en contar, controlar y finalmente acomodar el dinero para que no se deteriore sobre todo si se trata de dólares y euros” comenta Méndez. Según Méndez, el 50% de los negocios se hacen por fuera del sistema bancario lo que da a su emprendimiento una interesante perspectiva de crecimiento. “La gente no sabe manejar dinero en volumen y agradece mi servicio porque les evita el estrés que genera ese momento donde se mueven importantes volúmenes de dinero”, explica Méndez quien cobra por el servicio el uno por mil del monto recontado con un piso de $ 150 y un techo de $ 1.500 ya que para el ejecutivo “cobrar más de ese dinero no sería ético”. 

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Filo + Pue! + Freddy Morozovsky: el "dream team" que armó ASO, un club social en Nueva Córdoba (con carnet físico, burgers y empanadas)

(Por Julieta Romanazzi) La escena gastronómica de Nueva Córdoba acaba de sumar un jugador que no quiere ser "uno más del montón". Se trata de ASO, el proyecto que une a tres pesos pesados del rubro: Gino Patrilla (la cara detrás de Filo), Leo Orellana (el creador de Pue!) y Freddy Morozovsky, empresario gastronómico. Te contamos a continuación de ASO, que es mucho más que un acrónimo.