Wonder, fundada en 2019 por Santiago Brenzoni y Matías Vera Reche, cuenta actualmente con 28 franquicias activas distribuidas en toda la provincia de Córdoba.
Los socios fundadores mantienen un único local propio, casa central, en avenida Elías Yofre, barrio Jardín, mientras que el resto de los locales son gestionados por socios franquiciados. Aunque la red sigue concentrada en Córdoba, ya se puso en marcha el proceso de expansión nacional.
En los próximos 45 días inaugurará 4 nuevos locales (en Jujuy, Santa Fé y Córdoba), con lo que alcanzará 32 sucursales operativas para marzo, y proyecta cerrar el año con más 45 locales activos.
Un modelo pensado para escalar rápido
La marca cuenta con dos tipos de formatos de locales: la franquicia express y la full. Ambas incluyen equipamiento completo, capacitación, manuales operativos y puesta en marcha sin inversiones adicionales.
La franquicia express, con un valor de US$ 17.900, está orientada para delivery y takeaway. Funciona en locales de entre 30 y 50 m2 y representa el 78,6% de la red, mientras que solo 6 sucursales operan bajo el formato Full, con superficies de entre 100 y 500 m2.
Según explica Santiago Brenzoni, el objetivo no es maximizar el ingreso por venta de franquicias Full, sino ganar presencia territorial. “El precio está pensado para que la franquicia sea accesible y se pueda replicar rápido”, señala. Ese enfoque incentiva a los franquiciados a abrir 2 o 3 locales express en distintas zonas o ciudades, en lugar de concentrar la inversión en una sola sucursal grande.
Santa Fe, primer test fuera de Córdoba
El primer gran paso fuera de la provincia será Santa Fe, donde Wonder lanzó una campaña de desembarco agresiva. Ofreció 5 franquicias a US$ 9.900 como precio promocional de entrada. El cupo se agotó en menos de 30 días.
Actualmente, la provincia ya suma 8 franquicias vendidas (5 promocionales y 3 a precio regular), distribuidas en Rosario, Santa Fe capital, Rafaela y Reconquista. La estrategia combinó precio promocional, fuerte inversión en publicidad digital, activaciones con más de 120 microinfluencers locales y aperturas concentradas para acelerar el reconocimiento de marca.
El mapa 2026: expansión federal
Con una estructura operativa ampliada —nuevo depósito y mayor capacidad logística— Wonder prepara el mismo esquema de desembarco para nuevas provincias. En la agenda aparecen San Luis, La Rioja, Catamarca, Santiago del Estero y Buenos Aires.
La hoja de ruta prevé inaugurar cuatro franquicias adicionales para marzo, continuar con las obras de las 22 franquicias ya vendidas que están en lista de espera. Estiman superar los 45 locales operativos al cierre de 2026, consolidando primero Santa Fe antes de avanzar con un despliegue nacional más amplio.
El diferencial del modelo está en el precio de entrada, la estandarización operativa y una estrategia comercial que prioriza impacto y visibilidad. El desafío hacia adelante no será abrir más locales, sino sostener el control operativo y la calidad del producto a medida que la marca escala y deja de jugar solo en clave provincial.
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