Yo amo emprender (by Federico Ferral)

“Hay un montón de oportunidades, hay muchos nichos que no están bien explotados que van desde un bar a una golosina. Todo se puede innovar y hacer mucho mejor de lo que está hecho. Creo que no hay que tener miedo a nada, esa tiene que ser la base del emprendedor. Hay que tener fuerza y convicción en lo que uno quiere hacer. Yo estoy diversificado y tengo varias empresas: Cropers, Femex, Junot... Y cuando la gente me pregunta: ´¿Qué amás: Cropers, Femex, Junot?´ Yo amo emprender, amo desarrollar algo que esté bueno y amo tener equipos que lideren y que lo hagan mejor de lo que está hecho”.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.