En contra y a favor de Tati como Cordobés del Año

Gustavo Ceballos: “No debemos olvidar que fue un menemista de la primera hora, nada menos lo favorece para reconocerlo como el Cordobés del Año... Vamos, muchachos, hay muchas más personas en esta Córdoba querida que merecen ese título, ¡por favor! No lo pongan en la primera fila a este personaje, no quisiera pensar que aquí también hay plata de por medio... acabemos con la ironía, seamos realistas en este país que tanto reclama sobre valores morales como decencia, transparencia, honestidad y cuántas cosas más que nos debemos como sociedad. Saludos a todos y al fin y al cabo estamos en democracia, podemos pensar diferente, ¿o no?”.

Martin Leiva: “Sin duda alguna coincido con la mayoría de las personas que han dejado asentado por escrito que el Cordobés del año es Tati Bugliotti. Ojalá Córdoba contagie a más empresarios para que inviertan en su ciudad para ponernos en el lugar que los cordobeses nos merecemos”.

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CAEM conmemoró el Día de la Minería en Córdoba (por qué aquí) y nos puso al día: en qué anda el oro, el litio y el cobre (el gigante dormido)

350 empresarios de la minería convergieron en Córdoba para celebrar su día. ¿Por qué Córdoba? Porque aquí (junto a Buenos Aires) se produce buena parte de la minería no metalífera que aporta unos US$ 4.000 millones en productos al mercado interno que -caso contrario- deberían importarse. En qué anda el litio, el oro y el cobre.

ES Tostadores empieza a expandirse: quiere llegar a 40 bares (con 4.000 kilos de café mensuales) y formar más baristas

ES Tostadores nació como proyecto en 2019 y hoy, además de la tienda insignia ubicada en Av. Rafael Nuñez y Gavier, buscan expandirse “contagiando” a bares y restaurantes la experiencia del café de especialidad a sus locales. Cómo lo hacen: de la mano de su escuela y con la venta de los insumos. Ese es el plan de Leandro Alberione, fundador de la marca.

De qué hablamos cuando hablamos de hongos (su uso en terapias alternativas y lo que la industria no quiere que sepas)

(Por Diana Lorenzatti) Los hongos son utilizados para terapias medicinales desde tiempos ancestrales. Con el paso del tiempo -y el avance de la tecnología- fueron suplantados por fármacos industriales y prohibido su consumo en muchos países. Aún así sigue siendo un tema de investigación en profundidad  y un gran negocio (oculto) por su uso terapéutico en pacientes que presentan distintos síntomas o enfermedades. En esta nota dialogamos con la psicóloga Bárbara Reiter (M.N. 53.588), especialista en el tema.