Para “Nacho”, “Tati” no es “Chino”

Ignacio Gutiérrez Zaldivar: “Queridos amigos: en el caso de Zurbarán Córdoba no es así (NdelE: hace referencia al modelo de benchmarking de Dinosaurio Mall que comentamos la semana pasada, ver aquí); el querido Tati con gran generosidad preparó una sala estupenda (mejor que las que tenemos en Buenos Aires) con todas las condiciones ideales de iluminación, alfombrado, computadoras, mobiliario y luego que la tenía lista me llamó para que me hiciera cargo y me recordó que era lo que me había prometido casi tres años antes, cuando Dino era sólo un terreno y lo visitamos juntos... Durante 41 meses y más de 1.200 días funcionó Zurbarán Córdoba y nunca Tati me cobró ni un centavo y también me prestó otros salones para realizar conferencias, presentaciones de libros y subastas a beneficio. Con buen criterio comercial replanteó la planta baja y me ofreció un local a alquilar para que continuara allí la actividad y como el mismo por su tamaño no nos permitía hacer exposiciones con gran cantidad de obras como veníamos realizando, es que en febrero de este año cerramos temporalmente Zurbaran Córdoba hasta que encontremos el espacio que nos permita continuar con la actividad cultural y comercial que comenzamos en octubre del 2004. Gracias Tati por ser tan buen amigo y querer lo mejor para Córdoba y su gente”.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.