Peso por peso, el Tatín es mucho más barato...

Jorge Saguir: “Hay que ver bien las calorías y el aporte de grasa que te da cada alimento, porque si es bajo en calorías y alto en grasas es lo mismo que nada. Antes que un alfajor Ser, que es caro ($ 1,50), prefiero un Tatín ($ 0,50) y antes que todo eso me quedo con la galletita y el alfajor Tita que también tiene menos de 200 kcal. ¿El dulce de leche? El común, pero una sola cucharita, saludos”.

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Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.