Sobre Delicity “in house” y sus precios

Eduardo: “El otro día tuve que ir al nuevo edificio del Allende, utilicé el bar y me encontré con que los precios eran más elevados que el otro bar que siempre utilicé y que está en el otro edificio `viejo´; y también bastante más elevados que los del bar del frente. Cuando le pregunté a la empleada por qué eran más caros, me mostró en su ropa un pequeño logo de ´Delicity´. No había, además de eso, ningún otro cartel de Delicity... Por más que el Allende esté en Nueva Córdoba, allí concurren personas de diferente condición social, lo que lo constituye más en un `servicio´ que en un lugar pituco para hacer sociales y pasar un buen rato. Me parece que están equivocando el concepto...”.

¿Es caro Delicity? Opiniones sobre nuestros ancestros piamonteses aquí.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.