Sobre la atención al cliente (un clásico de Qué Dice la Gente...)

Paola Campana: "Me sumo a los demás comentarios negativos/constructivos sobre la atención al cliente. La última vez que fui al local de Creambury en Nueva Córdoba éramos 4 personas, le sirvieron el pedido a una y el resto esperamos unos 20 minutos. Al levantarnos para irnos se disculparon, se demoraron un poco más y finalmente sirvieron todo. Nos hicieron un pequeño descuento pero, si bien es lo mínimo que pueden hacer, no es suficiente. Actualmente la competencia de marcas no da tregua y claro está que si no te gusta un lugar no tenés porque volver, te vas a otro. Veremos con el tiempo si Creambury reflexiona sobre las devoluciones de sus clientes. Gracias por el espacio".

Buenas y malas atenciones en Córdoba, aquí.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.