Sobre las principales cadenas de “fast food” (que ya suman 73 locales) y algunas omisiones

Carlos Moyano: "Te olvidaste Lomitos 348 y sus 6 bocas (o 7 con la de Ruta 20)". (NdelE: Sí, sí... la teníamos y no sé por qué se traspapeló. Tiene 6 sucursales en la ciudad).

Rodrigo Argañaras: "Algunos que faltaron: algunos tinen un solo local en Córdoba, como Mostaza (1) o Subway (3) que forman parte de una cadena; Pizza 2/28 con 2 CBC California Burrito Co. (1) e Il Panino (3). (NdelE: Sí, sí... teníamos estos, pero hicimos corte en 4 locales porque sino, la lista se hace casi infinita. ¡Gracias!).

El ranking (ahora corregido) de los fast foods, aquí.

Zuchovicki en el Foro de Inversiones de Córdoba: "Es la época de la economía real, ya no es el momento del gerente financiero"

En el marco del Foro de Inversiones de Córdoba, Claudio Zuchovicki ofreció una conferencia que funcionó como un directorio improvisado con los asistentes. Con un análisis que mezcló la coyuntura local con las tendencias globales, el analista dejó un mensaje claro para el empresariado: el rumbo económico parece estar fuera de discusión, y el riesgo de la obsolescencia por no tomar decisiones hoy es más alto que el riesgo de invertir.

Más fierros, menos plata: así viene el 2026 para la maquinaria agrícola de Córdoba (mano a mano con Gustavo Piccioni)

(Por Rocío Vexenat) Según el Monitor Estadístico de Afamac (Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba) para el segundo trimestre de 2026, la producción de maquinaria agrícola creció 15,9% interanual. Pero la facturación de toda la cadena cayó 11,9% en el mercado interno y 14,8% en exportaciones. Se fabrica más, pero entra menos plata: la explicación detrás de esa paradoja.

Crux: de vender cavas a diseñar espacios donde el vino es solo el comienzo (estaciones de café y espacios de encuentro)

(Por Juliana Pino) La empresa fundada por Belén Cocconi y Lucas Pereyra dejó de enfocarse únicamente en la guarda de vinos para desarrollar proyectos integrales donde conviven cavas, estaciones de café, destilados y espacios de encuentro. En el camino sumó reconocimientos como el Sello de Buen Diseño Argentino, Marca País y proyectos para Casa FOA y la Guía Michelin.