Sobre precios de la Argentina vs. Europa

Eduardo Cotarelo: "Las discusiones que implican términos relativos (caro, barato, mucho, poco) para mi no tienen sentido. Entiendo que lo más adecuado es establecer debates sobre términos ponderados, es decir, que se refieran en función de algún/nos parámetros. Salir a cenar con su pareja y gastar $ 150 para una persona que gana $ 1.500 representa el 10% de su ingreso mensual, lo cual obviamente es `caro´; en cambio si lo hace alguien que sus ingresos son de $ 15.000 representa el 1%, lo que sería `barato´. Por lo tanto opino que la única manera de conocer si los precios en la Argentina son más o menos baratos/caros que en otro país, se debería conocer cuál es el ingreso mínimo necesario para vivir en cada lugar y comparar los precios de los productos en función de qué porcentaje representan de ese ingreso”. (NdeE: Claro, Eduardo, todos los precios son relativos (a otro precio). Y el salario es un precio más de la economía, muy importante por cierto a la hora de comparar capacidad de compra de productos. El tema es que -en una economía cada vez más global- los costos de producción tienen a igualarse (los costos impositivos no tanto, por cierto) y comparar valor de productos en una misma moneda (euros o pesos) es un indicador (muy relativo también) de cierta sobrevaluación de nuestra moneda que es lo que está flotando atrás de este debate, ¿no?).

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.