Y un análisis “económico-gastronómico” de la guerra de las hamburguesas

Rodrigo Argañarás: “Voy a tratar de separar un poco las sensaciones que obtuve de la primera visita al BK. Fui el viernes a la noche y si sólo me dejo guiar por los 40 minutos que tuve que esperar, sería muy injusto. Yo sabía que iba a ser así... Pero al final llegué al Whopper extreme. A la vista ya se ve la diferencia: es notablemente más grande que cualquier Mc, y el sabor, para mi, es mejor. En cuanto al precio: todo da la impresión que es más caro. Este Whopper Extreme! sale $ 25 en tamaño grande. Pero el Whopper común en tamaño grande sale $ 17, lo mismo que pagás por un Cuarto de Libra de Mc. En conclusión: En BK tenes precios que van de $ 17 a $ 25, y en McD, de $ 17 a $ 21. Es decir, a igual producto, igual precio, pero BK te da más cantidad (en tamaño) Ah, un detalle: había recibido un mail de BK con una oferta de 2 x 1, pero cuando llegué al local, no tenían ni idea". (NdelE: Excelente reporte, Rodrigo. Una reflexión: en estas épocas de medir las calorías que consumimos y de cuidarnos de la comida “chatarra”: ¿posicionar un producto como más grande -ergo, más calorías- es una estrategia inteligente?).

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Zuchovicki en el Foro de Inversiones de Córdoba: "Es la época de la economía real, ya no es el momento del gerente financiero"

En el marco del Foro de Inversiones de Córdoba, Claudio Zuchovicki ofreció una conferencia que funcionó como un directorio improvisado con los asistentes. Con un análisis que mezcló la coyuntura local con las tendencias globales, el analista dejó un mensaje claro para el empresariado: el rumbo económico parece estar fuera de discusión, y el riesgo de la obsolescencia por no tomar decisiones hoy es más alto que el riesgo de invertir.

SushiClub celebra sus 25 años con el regreso de Flash 25 (y nuevas aperturas)

En el año de su 25° aniversario, SushiClub prepara una segunda mitad del corriente 2026 atravesada por la celebración y el crecimiento. Como parte de este recorrido, en agosto regresará Flash 25, la acción que propone aprovechar durante 25 minutos un descuento extra sobre los beneficios habituales de Deli & Take. Al mismo tiempo, la marca continúa con su plan de expansión , que durante este año sumó nuevos espacios en Devoto, Maschwitz y Belgrano R, y que próximamente incorporará nuevas aperturas.

Más fierros, menos plata: así viene el 2026 para la maquinaria agrícola de Córdoba (mano a mano con Gustavo Piccioni)

(Por Rocío Vexenat) Según el Monitor Estadístico de Afamac (Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba) para el segundo trimestre de 2026, la producción de maquinaria agrícola creció 15,9% interanual. Pero la facturación de toda la cadena cayó 11,9% en el mercado interno y 14,8% en exportaciones. Se fabrica más, pero entra menos plata: la explicación detrás de esa paradoja.