5to Congreso Internacional de Alimentos (no nos casemos con los granos)

Empezó el 5to. Congreso Internacional de Alimentos que tiene lugar en la Universidad Provincial de Córdoba y que se extiende hasta el miércoles 19.
El evento convoca acerca de mil asistentes, vinculados a los ámbitos profesionales, técnicos, grupos de I+D+i del sector académico, científico-tecnológico, representantes y empresarios de  la industria alimentaria. Habrá 80 exposiciones orales y se presentarán más de 700 trabajos.

El fenómeno Don Julio: ¿Cuánto cuesta hoy comer en la mejor parrilla de Buenos Aires? (con souvenir “incluido”)

(Por Julieta Romanazzi) La fila de gente esperando una mesa en Guatemala esquina Gurruchaga llama la atención, así como también algunos precios de su carta. El dato que explica el fenómeno: el 80% de las mesas las ocupan brasileños, que llegan con reserva en mano o se resignan a la espera en la vereda con tal de tachar el "Templo de la Carne" de su lista.